Независимый автор «Копейки» инкогнито посещает рестораны и кафе Сергиева Посада и делится впечатлениями от увиденного и съеденного.
Ещё одно сетевое заведение в Посаде, помимо «Макдональдса», — кофейня «Шоколадница» (она, в отличие от американского собрата, имеет московские корни). Кофейня находится в торговом центре «Счастливая семья», прямо у входа.
Зайдя в «Семью», не наткнуться на окружающие эскалатор столики невозможно. Удачное для привлечения посетителей месторасположение главным людям в кофейне — посетителям — создаёт одни неудобства. Если сесть ближе к дверям, будет дуть (зимой — неприлично сильно, так что надо пальто накидывать). Если под эскалатором — будет мешать визг детей, катающихся на карусели. Да и вообще, находиться в «Шоколаднице» — всё равно что на выставке экспонатом работать: сидишь у всех покупателей ТЦ на виду. На тебя смотрят и глазеют, по тебе скользят взглядами со всех сторон и даже сверху — с эскалатора и со второго этажа.
Чуть спасают положение, создавая подобие ограниченного пространства, лавочки, которыми со стороны карусели огорожено кафе, и — глубокие кресла. Персонал кафе тоже страдает от такого расположения: и обедают за столиками кафе, и посуду моют по соседству с кассой.
«Шоколадница» предлагает кофе, чай, какао (среди новинок — венский, пряный, банановый), супы, салаты, сэндвичи, десерты. Меню сети кофеен доступно на официальном сайте компании.
Кофе можно взять с собой, еду — тоже. Прямо за посудомойкой (куда же её спрячешь на таком пятачке?) на полке стоят симпатичные фирменные упаковки для блюд разного рода и размера. Так что, если вы почему-то прикипели душой к еде и напиткам «Шоколадницы», лучше взять их с собой — и коробочку дадут, и поесть можно будет в более уютном месте.
Адрес: Вознесенская, 32«А».
Время работы: 10-22, как и у всего ТЦ «Счастливая семья».
Wi-fi: нет.
Зона для курящих: не курят.
Отзывы посетителей:
Екатерина:
Не кофейня, а проходной двор!
Игорь:
Мне, наоборот, нравится, что шаг ступил — и ты уже в заведении. И не нравится посадская мода строить высоченные ступеньки перед входом в магазин или кафе. Молодые, может, их не замечают, а людям в возрасте (кстати, самым платёжеспособным) просто лень по ним подниматься.
Наталья:
А мне там нравится... всё вкусно, всё свежее...
Комментарии
Давно хожу мимо Шоколадницы и никак не пойму, почему не меняется положение вещей. Думаю, управляющим следует взять пример с московских ресторанных двориков: если кафешки не столовского типа, то всегда они как-то отделены от прохожих ширмами или какими-то конструкциями привлекательными, а под эскалатором можно что-то и типа крыши соорудить, или навеса. Так и посетителей станет больше, потому что почувствуют себя более комфортно, и заказывать будут больше, а не торопиться поскорее уйти. Может, Шоколадница и не страдает от этого, но мне вот точно не очень приятно сидеть и есть у всех на виду, и таких потенциальных клиентов достаточно. Подсознательно мы выбираем более уютные места. Желаю Шоколаднице процветания и заботы о клиентах))
RSS лента комментариев этой записи