1523

23 августа 2013

Независимый автор «Копейки» инкогнито посещает рестораны, кафе и летние веранды и делится впечатлениями от увиденного и съеденного.

газета копейка сергиев посад ресторанная критика

«Мы только в «Сакуру», – категорично заявили мне друзья на предложение сходить куда-нибудь отдохнуть. В тот момент мне было с ними не по пути, но на будущее я сделала для себя пометку, что нужно зайти в столь авторитетное для моих товарищей место.

Не скрою, я являюсь поклонницей японской кухни, поэтому в это заведение шла с некоторым нетерпением и специально голодной.

Ни на входе, ни внутри никто меня не встретил, не проводил к месту, как то водится в сетевых московских «сушильнях». Растерянно потоптавшись на месте, я повернула к месту, которое, к моему счастью, оказалось зоной для некурящих людей.

Радостная, я взялась за стул, но, ввиду своей субтильности, еле отодвинула эту махину от стола. Когда мне, наконец, удалось уютно устроиться, перед моим носом легло толстое меню, а надо мной возвышалась улыбчивая официантка азиатской наружности.

Я сделала заказ: Харумаки с морепродуктами (300 руб.), салат «Камо Сарада» (260 руб.) и горячий ролл «Венеция» (230 руб.). Из напитков мне захотелось отведать чай «Имбирный лимон» (80 руб.). На контрольный вопрос: палочки или приборы, – опрометчиво мотнула головой на палочки. Я умею есть палочками роллы, но не… салат, который первым оказался на моём столе.

Всё же я справилась. Суши-бар «Сакура», спасибо за необычный лёгкий салат с уткой и кедровыми орехами, интересные блинчики с морепродуктами, похожие на пирожки, ролл с «самым» японским названием «Венеция» (этническая нестыковка никак не отразилась на его приятном вкусе). За чай я бы тоже могла сказать «спасибо», если бы оригинальные глиняные стаканчики без ручек не обжигали мои пальцы.

В целом, «Сакура» – типичное кафе с японской кухней. Для прихотливого посетителя в меню есть европейские блюда, но в японском обличьи, чтобы не выбиваться из стиля.

Интерьер соответствует, обслуживание не вызывает нареканий. Еда вкусная, хоть, может быть, местами и недешёвая. Вернуться туда ещё раз однозначно стоит.

газета копейка сергиев посад ресторанная критика

газета копейка сергиев посад ресторанная критика

газета копейка сергиев посад ресторанная критика

Адрес: Проспект Красной Армии, 180

Время работы: 12.00-24.00

Курящая/некурящая зона: есть

Wi-Fi: есть (за паролем – к официанту)

Отзывы: 

Маруся: «Здесь самые вкусные роллы. Я хочу, чтобы там нельзя было курить. С детьми невозможно приходить – накурено».

Ольга: «Уехала из Посада уже год как, и до сих пор вспоминаю роллы в «Сакуре».

 

 

Поделиться:

Добавить комментарий

Текст комментария: